Food with Friends
Ao sol, mar e terra somamos a comida deliciosa, boa companhia, espaço encantador, localização nobre e vista privilegiada. Aqui temos queijos, enchidos e presunto, de Portugal e do mundo, uma generosa carta de vinhos que acompanha o peixe mais fresco ou as cataplanas mais aclamadas de Lisboa.
Food with friends traduz um posicionamento que mistura gastronomia perfecionista, decoração e arquitetura com brilho e um estado de espírito animado e dinâmico. E por nada ser mais importante do que provocar os sentidos, no Populi mescla-se a agitação das dinâmicas internacionais com o respeito pela tradição portuguesa.
MENTORES
ANTÓNIO DE SOUSA DUARTE Partner
O fenómeno da globalização e as janelas de oportunidades levaram a desenhar novos projetos e enfrentar novas realidades em 2012 – eis o Populi: “queremos que ele seja um destino de luz, calor, cor e intensidade; um porto de experiências e viagens; um mar que desagua num rio de conforto, elegância e bem-estar.”
O Chef executivo Giorgio Damasio e o Chef residente Ricardo Estevas são os responsáveis pela cozinha do Populi, que tem por base a tradição gastronómica portuguesa e um desafio – provocar uma fusão sem confusão, com pratos irreverentes de inspiração portuguesa.
No restaurante, os Chefs não se limitam a cozinhar: oferecem emoções, sensações e estados de alma diferenciados. À horta, ao mar e ao prado, os pratos vão buscar inspiração a vários elementos, reunidos no ambiente intimista do Populi.
O restaurante está aberto 7 dias por semana
Horário
2ª a 6ª - 12h00 até 23h00
Sáb. e Dom. - 12h00 até 01h00
Cozinha
Dom. a 5ª - 12h00-15h30 | 19h00-23h00
6ª e Sáb. - 12h00-15h30 | 19h00-24h00
Populi - Caffé & Restaurant
Ala Nascente Terreiro do Paço 85/86
1100-148 Lisboa